Grönsakstimbaler...2015-02-28

Stora J ville ha en pizza och jag gjorde grönsakstimbaler...
 
 
Grönsakstimbaler 2 st.
 
1 morot
1 palsternacka
lite blomkål
2 msk grekisk yoghurt
2 finhackade salladslökar
Herbamare örtsalt
2 ägg
lite chiliflakes
 
Skala morot och palsternacka och skär i små bitar. dela blomkålen i småbuketter. Koka grönsakerna i saltat vatten ca 10 minuter. Sätt ugnen på ca 180 grader. Mosa grönsakerna med en mixerstav och blanda i resten. Smörj 2 st. portionsformar och häll i grönsakrmassan. Ställ formarna i en form och fyll på varmvatten.
 
 
Lägg på aluminiumfolie och grädda i ca 180 grader ca 35-45 minuter. Kolla att massan har stelnat...
 
Stjälp upp och servera med något gott...
 
 
Jag stekte en cabanossy till och hade lite ärtskott till...gott !!!
 
Moikka !!!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0