Dagens morsdagsmiddag...2014-05-25

Var i fredags i Saluhallen och köpte en härlig skinkstek på drygt 1 kg ...lite speciellt skuren men...
 
 
funderade vad jag skulle göra med den men..stekte ytan med kryddor och la den sedan i en ugnsform och kryddade med timjan och rosmarin..så här såg det ut när jag tog fram den...var i 175 grader ca en timme och kvart..
 
 
Stora J och Lilla J fick klyftpotatis, Jensen's favoritsås och sallad till..
 
jag tog lite sallad och svartvinbärsgéle till...
köttet var riktigt mört och gott !!!
 
Lilla J ville ha citronpaj till kaffe/te så gjorde en ny igårkväll och den fick ligga i kylen över natten...
 
 
Gott !!! Lilla J sa att detta är den nya favoriten....
 
Hej Då !!!
 
Var och röstade idag och det har väl ni gjort också !!!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0