Mat och värme... 2014-07-26

Orkar inte laga mat i den här värmen utan det fick bli ugnspannkaka med dinkel...Stora J kom hem från landet idag...
 
 
Dinkelpannkaka i ugnen
 
6 dl mjölk
1 dl vetemjöl
2 dl dinkelmjöl
1 tsk salt
1 tsl vaniljsocker
1 msk socker
2 msk rapsolja
3 ägg
 
Sätt ugnen på 225 grader. Häll mjölken i en skål och vispa i vetemjöl, dinkelmjöl, salt, vaniljsocker, socker och rapsolja. Låt stå ca 30 minuter. Vispa i äggen en i taget. Häll på en bakpeppersklädd ugnsplåt och grädda i nedersta falsen i 225 grader ca 25-30 minuter. Servera med god sylt och ev en liten klick vispgrädde......
 
Senare ska vi åka till Landvetter och hämta Lilla J & K ..de kommer hem från Rhodos...härligt att de hemma igen !!
 
Hej Då !!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0