Dagens soppa 2013-03-12

Hade några ben med lite kött från fläskkarrén och kokade köttsoppa av dem...
 
 
1,5 l vatten och kokade kött/ben i...sedan skumma av...1 lagerblad, 10 st hela kryddpeppar, 2 tsk salt och 1 hackad lök i kastrullen...kokade ca 1 timme...tog av köttet...la i........
 
 
5 potatisar, palsternacka, morot, rotselleri....kokade tills grönsakerna blev mjuka..ca 15 minuter...hade lite kött från pulled pork samt från benen...
 
 
köttet i och låt koka upp samt småkoka ett par minuter så att köttet blir varmt....sist lite persilja på...
 
 
köttsoppa med finn crisp och ost och ett glas mjölk...................
gott !!!!
 
Hej Då !!!!
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0