Dagens : Fave e barbabietola e pancetta 2013-08-04

 
Kokade 3 små rödbetor ca 20 minuter. Sköljde med kallt vatten, drog av skalen och skär de i mindre bitar. Spritade bondbönor och la bönorna i vatten med lite salt. De fick koka 3 minuter, sköljde de i kallt vatten och skalade de ( det blev ca 55 g bönor). La 80 g  tärnad pancetta i en stekpanna och stekte de i sin egen fett en stund. Hällde i bönorna, rödbetsbitarna, lite Herbamare örtsalt, 1 tsk torkad Ramslök samt 0,5 tsk olivolja. Värme upp allt och sist la i 1 msk smör och lät den smälta och rörde om. Sedan allt på en tallrik och in i munnen.......
Enkelt men underbart !!!!
 
Hej Då !!!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0