Dagens slit och slep..2013-04-20

Svärmors lägenhet nästan tömt.....Lilla J började måla köksbord, köksstolar, kista mm ..Stora J och jag har släpat och burit....
 
 
Gjorde idag tunna kycklingfiléskivor som stektes och kryddades med Herbamare örtsalt och timjan, stekte ananasskivor och liten klick ädelost mitt i ananasen....lite mat havre och färgglad sallad till ....gott......
 
Färgglad sallad 3 port.
 
2 vårlök ( ca 4-5 cm diameter)
en bit gurka ca 15 cm
2 st. tomater
½ röd paprika
några sugar snaps
1 avokado
lite plocksallat
sås: ca 0,5 dl gräddfil
        lite salt, socker
        ca 1 tsk vitvinsvinäger
        ca 0,5 dl hackad dill
 
Skala löken, skölj paprika och ta bort kärnorna, dela avokadon och skär köttet i bitar,  skär allt i klyftor/bitar och lägg i en skål. Gör såsen: blanda allt och häll över salladen och rör om.
 
 
Hej Då !!!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0