Dagens...Syrniki 2012-11-22

Gjorde några rysska plättar till Stora J idag. De är lenare än vanliga plättar och man har inte så mycket vetemjöl i heller...
 
 
Syrniki 28 st.
 
250 g Kesella naturell
3 st ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
lite florsocker
 
Rör Kesella mjuk i en skål och vispa i äggen. Tillsätt socker, vaniljsocker och vetemjöl. Rör till en jämn smet. Låt smeten svälla ca 30 minuter.
Stek plättarna i en plättpanna tills de är vackert bruna på bägge sidor. Sikta på florsocker och servera med bär /sylt.
 
Hej då !!!!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0