Dagens : Morotssoppa 2012-01-13

Gjorde en god och enkel morotssoppa.

  Morotssoppa 3 port

500 g morot
lite vatten
6 dl mjölk
1 st. "Fond du chef" grönsak
lite örtsalt
nypa malen muskot

Skala och dela morötter och lägg dem i en kastrull. Häll i vatten så att morötterna täcks. Koka tills de är mjuka.
Häll bort vattnet och mixa morötterna. Lägg moset tillbaka i en kastrull och häll i mjölk och låt koka upp. Lägg i grönskasfond samt krydda.  
Snabb att göra samt god soppa.

Régalez-vous!!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0