Dagens gott: vitkålsplättar med lingonsylt 2012-12-07

Köpte en liten vitkålshuvud och gjode några plättar....blev riktigt goda...
 
 
Vitkålsplättar ca 25 st
 
ca 200 g vitkål
1 msk sirap
2 dl mjölk
1 dl vetemjöl
2 ägg
2 tsk mejram
0,5 tsk salt
margarin till stekning
lingonsylt
 
Riv vitkålen med rivjärnet grovt och blanda med 1 msk sirap. Vispa i en skål mjölk, vetemjöl, ägg, mejram och salt. Blanda i vitkålen. Stek plättar (ca drygt 1 msk smet/plätt) och servera med lingonsylt.
 Gott !!!!
 
Hej då !!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0