Dagens bakning: Citronmuffins med choklad samt Kardemummakaka 2011-04-23

Hade varken sockerkaka eller muffins i frysen. När jag var och handlade i torsdags hade de erbjudande med kakmix 2 st för 30 kronor. Köpte sockerkaka samt citronkakamix. Blandade 1,5 tsk kardemumma i sockerkakamixen. Cirtonkakamix bakade jag ut som muffins och hade gjort i onsdags: 100 g choklad som jag smälte och blandade med 0,75 dl matgrädde. Hällde detta i iskubsform och la i frysen. Tog en frysen chokladkub och gömde i varje muffins. Gräddade i 200 grader ca 15 minuter. Citronsmaken med choklad smakade riktigt goda. 

  Kardemummakaka     

  Citronmuffins med choklad 12 st 

I morgon ska jag baka min frukttårta med citronkräm och olika frukter.

Ha det/

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0