Dagens bakning: Enkla chokladmuffins 2010-09-11

Dessa cholkadmuffins är lätta och snabba att göra.



Chokladmuffins 12 st

2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g mörk choklad
1 msk kakaopulver
0,5 dl mjölk
1 ägg
0,75 dl rapsolja

Sätt ugnen på 200 grader.
Ställ pappersformar i muffinsplåten.
Hacka chokladen grovt. Balnda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt mjölk, ägg och olja och rör försiktigt så att degen inte blir segt.
Dela degen i formarna och grädda i 200 grader i mitten av ugnen ca 12-15 minuter.
Man kan garnera med vispgrädde och hyvlad choklad om man vill ha festligare muffins.

Bonne canche!!!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0