Länge sen sist men ...

Länge sedan jag skrev något men har varit i Egypten och ätit gott, solat och badat!!!!!! Helt underbar semester och det behövde jag i mörkret mera ljus. Lägger ut några recept av olika slag. hoppas det smakar.

  Chokladkaka

3 msk margarin
2 dl socker
2 ägg
1-1,5 tsk kakaopulver
0,5 msk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl gräddmjölk

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör margarin och socker poröst.
Häll ner gulorna en i sänder och rör massan med elvisp. Blanda i kakao och vaniljsocker och därefter mjölet ,blandat med bakpulvret, omväxlande med gräddmjölken.  
Vispa vitorna till hårt skum och rör ner dem. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda kakan i 175 grader ca 50 minuter. Pröva med en sticka att kakan är färdig.
God och saftig kaka.

 Mjuk pepparkaka

2 ägg
150 g farinsocker
1 tsk kanel
0,5 tsk ingefära
1 tsk nejlikor
4 msk smält margarin
1,5 dl kesella
3,5 dl vetemjöl
0,75 sk bikarbonat

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker en kort stund. Sätt till kryddorna, det smälta margarinet och kesella.
Sikta ner mjölet blandat med bikarbonat. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i 175 grader ca 35-45 minuter.
God papparkaka.

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0