Dagens meny: Kyckling, ris, currysås, morots/appelsin sallad,pannacotta med blåbär 010-12-26

Brukar göra kyckling till annandag och det blev så i år också. Kokade kycklingfiléerna i hönsbuljong och lite curry.
Currysåsen är av Blå Band. Salladen :rev 3 st morötter och blandade med apelsin i småbitar. Enkelt och gott.

Pannacotta med blåbär  4 port.

5 dl grädde
1 dl gelésocker multi
1 tsk vaniljsocker
Blanda samman ingredienserna i en kastrull och låt sedan koka i 30 sekunder. Häll upp i glas och ställ i kylskåpet.
Låt stelna innan du heller på blåbären.

3 dl frysta blåbär
0,5 dl vatten
0,5 dl gelésocker multi
socker efter behag
Koka upp blåbär, vatten och gelésocker och låt koka i 30 sekunder. Tillsätt socker efter behag.  
Häll försiktigt över pannacottan och ställ tillbaka i kylskåpet. Låt stelna. 

Bonne canche!!!!!!!!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0