En man som heter..2016-01-02

 
 
var på bio 28/12-15 och småskrattade hela tiden..bra komedi !!
 
 
var på bio i dag och älskade filmen  (gillade boken också!!)..
 
Moikka !!!

Dagens ...2016-01-01

Började dagen med att bara slappa...
och dagens mat blev också snabb...
 
 
Ägg/laxmuffins...4 st småkoppar
 
3 ägg
1,5 dl mandelmjöl
ca 5-6 skivor kallrökt lax
lite skivad purjolök
Herbamare örtsalt
 
Blande äggen med mandelmjölet, rör i purjon och klipp i laxen samt smaksätt med herbamare.
Smörj 4 st småkoppar med kokosolja och fördela smeten i. Ställ dem i micron och kör på full effekt i ca 4 minuter. Kolla att de är genomgräddade. Stjälp upp muffinsen.
 
 
 
till eftrrätt blev det några eclair...inköpta på Picard...
gott...
 
Moikka !!!

Gott Nytt År 2016 !!!

Oj va tiden går..
 
Gjorde en resa till Paris och när vi bokade tänkte vi inte att det var Klimatmöte samtidigt där..och det hände ju  sprängningar veckan innan vår resa.....
 
Paris är ju fin stad men kan tänka mig att den visar sin bästa sida på våren april/maj..många gator var totaltstängda och massor av poliser o militärer vimlade i stan.Varje affär hade vakter vid dörren och man var tvungen att knäppa upp sin jacka och visa sin väska ..bra men rätt så jobbigt, eftersom vi hade Lilla J med oss och hon älskar ju titta in i affärer..vi åt frukost vid halv åtta-åtta tiden och gick ut sedan, var tillbaka på hotellet framemot åtta tiden på kvällen..tyvärr hade vi inte med oss stegräknare..hotellet Hotel Noir var riktigt bra och var nära Triumfbågen och de var andra svenskar i hotellet också ( svensk kyrkan presis brevid, svensk skola och svensk affär i närheten)...maten på restaurangerna var så där ; både riktigt gott och riktigt dåligt..efterrätterna och bakverk var ju bara så underbara...
några bilder från resan...
 
en kanoonfin, stor affär typ NK fast större och bättre...
 
 
 
 
jättelång kö till Lido...
 
Champs-Élysées...två km lång...
 
 
 
 
 
inköptes årets/ vinterns te samt ny temugg...
 
 
Jeanne d Arc...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
var också utanför Bataclan...mycket blommor och folk och poliser mm...
mittemot..
 
 
bästa fallafelställe och kö var lång...
 
underbara bakverk...
 
soldater utanför synagoga...
 
paret stod in i skyltfönstret och skulle locka folk in...kosmetika Sephora...
 
 
åldern är bara en siffra...skulle vilja köpa mig en också...
 
Champs-Èlysées julmarknad med massor av fina saker och smaker...
 
gjort av små..
klockor..
 
 
lite bilder från Paris...
 
Moikka !!!
 

Paris...2015-11-26

 
Here we come...
 
Moikka !!!

Life is...2015-11-23

gjorde en mätning på Kristinedal om fett och muskler mm och min metaboliska åldern är 47 år...bra va !!!
 
Photowalk den 14/11 kl. 12-...samling vid Järntorget med massor av folk med kameror dinglande runt halsen...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sedan söndag den 15/11 var vi på brunch på Posthotellet..
 
 
 
 
allt var bara så gott !!!!
 
Onsdag den 18/11 besök på Kvilletorget...lunch på Duy-Tan..riktigt gott !!!
 
 
 och fika på Kafé Llama Lloyd..
 
 
supergoda hjortrongrottor !!!!
 
 
 
 
 
 
 
i fredags var jag på Vårdcentralen på min årliga besiktning...allt var bra..
 
och i Lördags hade vi "gravöl" för våran lägenhet...vi har bått här snart 30 år i samma lägenhet...
 
bjöd på Boeuf Bourguignon, alt veg äpple -palsternacksbiffar med saffransås, kokt potatis, rödkålssallad med apelsin o granatäpple samt till efterrätt daimtårta med baileys...
 
 
 
 
 
 
lite jobb o träning i dag..samt jobb i morgon ..sedan blir det lite manikyr o yoga på kvällen...onsdag ska jag träffa en kompis o åker till Mölnlycke o ev. Landvetter... torsdag yoga och PT...och fredag flyger vi till Paris...
 
 
Moikka !!!
 

länge sedan sist...2015-11-20

tiden går och jag hinner inte med...
 
 
klockan tickar och jag springer men....
 
arbete på fm sedan träning på Kristinedal, yoga två ggr/vecka, träffa kompisar, fota, landet mm...
 
 
köpte två böcker flera veckor sedan men bestämde mig att ta tid att läsa en av böckerna i dag...bildning, mys och lite snyftvarning...
 
började med nästa...
 
 
verkar väldigt intressant...
 
var och tränade med Lilla J och sedan åt vi på Trattoria Maglia Gamlestaden...
 
 
åt lax och den var riktigt god !!!
 
i morgon kommer ett gäng hem till oss och vi ska ha "gravöl" till vår lägenhet...gjorde ordning efterrätten som är...Daimtårta med Baileys ( se receptet 1/5-2011)...
 
Moikka !!!
 

Veckan som gott...2015-11-06

Måndag jobb som vanligt sedan träning som vanligt ...på kvällen var jag på bookrelease..
 
fotografen Mats Alfredsson...han berättade om boken hur den kom till och om staden och fotande i Chicago...
 
Tisdag..intervju gällande min tjänst...och yoga på kvällen..
 
 
Onsdag jobb..och fotande i stan
 
 
 
 
 
 
 
 
köpte en ny bok...
 
 
det är aldrig för sent...
 
"Anden i flaskan"...
 
och senare fika på Junggrens med härliga "fotokvinnor"...
 
ansjovis-äggmacka är ett måste där...
 
 
kunde inte låta bli utan fotade där inne lite...
 
 
 
 
 
Torsdag Yoga med Janni Groenwold Tschanz..helt underbar yogalärare !!!!
 
 
sedan träning ....
 
på kvällen blev jag bjuden till Folkteatern först en visning backstage och sedan se "Revisorn"
 
vår härlige guide Göran Petersson...
 
 
 
syatelje...
 
rekvisitör i sitt arbete...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
I dag jobb och sedan en föreläsning på Folkets Hus...
 
 
Lena Lehmann jobbar på företaget Feelgood och föreläste om hälsa och livsstil...
 
I morgon bär det mot landet...
 
Moikka !!!!

Alla som inte finns kvar med oss...2015-10-31

 
Tankar går till alla som finns inte länge med oss....
 
Moikka !!!

Grönkål...2015-10-31

Dagens lunch : mangolassi...
 
 
1 dl yoghurt naturell
1 dl vatten
ca 150 g fryst mango ( köpte en låda pakistan mango och frös in)
1 krm kardemumma
1 tsk rörsocker
 
Mixa allt ihop... gott som attan...
 
 
Köpte massor av grönkål..googlade lite om soppa med grönkål men hittade inget som jag tyckte om så det blev lite mix av allt och inget...liknar nog mera en portugisisk grönkålssoppa...köpte också en bok om grönkål...
 
 
 
 
Grönkålssoppa 2 port.
 
1 st liten gul lök
80 g ( tre små ) potatis
ca 120 g färsk grönkål
lite smör
5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
herbamare, salt, svartpeppar, muskotnöt
1 st lagerblad
2 dl grädde
 
Skala och hacka löken. Skala och tärna potatisen. Fräs löken och potatisen i en kastrull med lite smör. Skär bort mittnerven från grönkålen, skölj noga och hacka bladen. Blanda med lök/potatisen i kastrullen.Låt fräsa en liten stund. Häll i vatten, tillsätt buljongtärningen och kryddorna. Låt koka ca 15 minuter. Ta bort lagerbladet. Sila och mixa med 2 dl av kokvattnet. Späd med 2 dl grädde. Koka upp och låt sjuda ca 6 minuter. servera med hårdkokt ägg...Soppan blev riktigt god len och fin..
 
 
 
 
Stora J ville inte ha soppa utan bara ugnspankakan...
 
Moikka !!!
 
 

Träning..2015-10-29

I går efter jobbet var jag på Kristinedal och tränade
 
samt en hel magövningar, crosstrainer och aquajogging samt simning...
 
i dag blev det 1 timme Yoga och direkt efter med PT Patrik...
 
startade med att stå på ett ben på balansbrädan och lyfta upp den andra benet åt sidan och sedan bakåt...
 
sedan sitta på bollen utan att benen når golvet...
på knä på bollen...
 
knäböj på bosubollen som är uppochner...
 
benböj med kettelbells och ena foten på bänken...
 
startposition plankan med benen på bollen...sedan lyfta upp rumpan..
 
ro liggande på magen hade 30 kg ( 20 stången och 5+5 )..
sist rumpan på en smal bänk och fötterna i rippstolen ryggen rak och händerna på sidorna..dra in magen och komma upp till sittande ..
 
har redan träningsvärk i benen och rumpan...
 
Moikka !!!
 
 

Träning ...2015-10-27

tränade i går..
 
först 6 min med rodd
 
sedan stretchövningar..
 
räckhäv
och altenerar den med armhävningar med ringar
 
sedan bänkpress
 stående axelpress från bröstet
 
hantelflyes
och
triceps dips
några magövningar
fast istället för stången hade jag vikter och satte fast bänken i ribbstolen....
 
avslutade med "båten"
samt några övningar på rulle...
 
sist en kilometer på crosstrainer
 
efter detta till bassängen och aquajogging och simning..
bastu och känslan av att man mår så bra...
 
I dag tandläkare igen..hämtade min bettskena..biter ihop tänderna och har fått ont i käken och örat..
sedan sista twinrixspruta..
hemma rensa och rensa...
 
 
stekta (kokta ) rödbetor med grönkål och korv...
 
Moikka !!!

Livet är...2015-10-24

Ju närmare min pensionering närmar sig desto mindre tid har jag...dagarna går i faslig fart och jag känner att jag hinner ingenting..
 
Måndag 19/10  jobbet och sedan till Tjörn och klippa gräset, förbereda inför vintern mm...
 
 
 
 
sedan var i Folkpartiet Liberalerna på kvällen och lyssnade om "Tiggeri"..
 
 
det var representanter från Stadsmissionen, polisen ( Ulf Boström ) och en politiker...
svår fråga...polisen var väldigt bra och ville ha mera tydlighet i sitt arbete med tiggeri mm..precis så känner jag också i mitt arbetsplats..behövs mera tydlighet om vad som gäller i olika frågor..
 
Tisdags var det dax att lyssan på Bodil Jönsson om förändringar i detta livets silverperiod..mycket tänkvärt..gammal-senior-äldre---hennes ord "ÅRSRIK" helt underbar !!
 
 
sedan var det bara skynda vidare och skriva på nytt hyreskontrakt..vi ska få stambyte och renovering i vårt hus...vi måste lämna lägenheten i slutet av februari nästa år och kan flytta tillbaka troligen 1 juli..fast vi ska byta till en mindre lägenhet..nu bor vi 2 personer i en femma 108 kvm..det ska bli en trea ca 69 kvm..under tiden får vi bo i en ersättninglägenhet.. 
 
 
det ska bli nya golv och klinkers med elektrisk golvvärme i hall o badrum, tapetsering/målning, ny garderobsinredning, ny ventilation, nya fönster& balkongdörr, ljudförbättrande åtgärder ( isolering, stegljudsmatta etc..) ny elanläggning, elcentral mm, kök: ny köksinredning, köksfläkt, spis med keramikhäll, ny kyl o frys, badrum: helkaklade väggar o klinkergolv med golvvärme, nytt porslin, dusch mm..
 
ska bli underbart att få så mycket nytt...vi har bott i samma lägenhet 29 år ( blir 30 i april nästa år..)
ska ha "gravöl" till lägenheten i november...
 
sedan var det skynda sig till Yoga...
 
 
stupade bara i sängen ...
 
Onsdag jobbet sedan träning i Kristinedal...marklyft mm sedan aquajogging o simmning...
 
Torsdag..i stan och sålde några gammla kameror mm. sedan Yoga och simning...hem och äta lite ..sedan hämta Lilla J och vi åkte till Ica Maxi...hem stirra på dumburken och stupa i säng...
 
Fredag..jobbade på fm och träffade sedan lilla J..i stan och kollade lite ..hem byta om och till Gothia Towers fotoutställning "Tribute to Håkan Hellström"..fina foton..
 
 
 
 
 
köpte bilden till Lilla J...hoppas hon tycker om den..
 
 
 
 
 
 
flera fina bilder...gå och se utställningen !!!
 
sedan var det lite underhållning med Håkans sånger...
 
 
 
trevligt...
 
Lördag...till Tjörn och sedan en sväng till Göksäter..en ny matta med sig hem...
 
 
samt presenning mm till landet...
 
 
kratta....massor av löv..det blev 9 stora säckar...får åka till Heås med dem i nov...
 
 
fortvarande fina färger...
 
när vi åkte till stugan från Göksäter stannade jag vid RJ Närproducerat...köpte lite vildsvinkorv, lövbiff samt schnitzel..de har så fin kött...
 
hem och gjorde schnitzel och frös in lövbiffar..och ska göra något gott nästa veckan med korven...
 
i morgon ska Lilla J komma och då blir det fisk med äggsås...
 
Moikka !!!

Länge sen sist...2015-10-18

 
en vecka på Malta går fort..med mycket sol o bad...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
lite om livet på Malta...
 
Moikka !!!
 
 

Snart..2015-10-03

 
 
 
 
 
Malta !!!!!
 
Moikka !!!

Snart...2015-10-02

 
Psssssst...det är höst snart....
 
bladen börjar skifta färg och vissa morgon är rätt så kalla...men snart blir det sol o värme...
några bilder från stan i dag...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
träffade Lilla J och vi åt på Vapiano...
 
 
Di Manzo..( oxfilé, rucola, babyspenat, rödbeta, feta, morot, chil o vitlök...
gott !!
brukar ta deras Crudo sallad och den är godast...( isbergssallad, babyspenat, gorgonzola, färska jordgubbar, valnötter och prosciutto crudo)...
 
Moikka !!!

Dagens smått o gott...2015-09-30

Lite bilder från Gbg...
 
en plats i solen...
lite färg i vardagen...
lite gott i grått...
klädhäng vid Säveån..och nästa dag..
..
Arkaden...och folk stannade och fotade och bara tittade på...
som damen..
 
 
 
säg Hej till Clownen...
 
stiligt...
 
inte bara på våren...
 
28/9...morot, palsternacak, salladslök, panchetta och korv...lite ärter till
 
29/9..blomkålsmos med varmrökt lax o salladslök..
 
30/9..morot/palsternackastripes med stekt strömming och lingonsylt...
 
Moikka !!!
 

Dessert...2015-09-27

Heldag med dottern och hon följde med hem.. dagens mat för henne och Stora J blev: lövbiff, klyftpotatis och beasås...
 
till dessert blev det: kokoskaka med hallon, nektariner och pistaschnötter...
 
Kokoskaka med hallon, nektariner och pistaschnötter 4 port.
 
2 ägg
4 msk flytande honung
2,5 dl riven kokos
1 msk smält smör
125 g hallon
1 nektarin
0,5 dl hackade pistaschnötter
 
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen med honungen en stund. Tillsätt kokos och smöret. Låt svälla minst 10 minuter. Smörj en ugnsfast form och häll i smeten. Strö över hallon. Skala och skär nektarinet i klyftor och skär dem i tunna skivor och fördela över smeten. Strö på pistaschnötter. Grädda i 175 grader mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera med vaniljglass. ( Hade lite kvar av min tobleroneglass istället..)
 
 
Gott !!!!
 
Moikka !!!!
 

Smått och gott...2015-09-26

15/9 Omelett med brisling..1 port.
 
 
15/9 Dumlekolachips
 
 
Dumlekolachips 16 st.
 
1 påse (125 g ) Dumlekola
 
Sätt ugnen på 180 grader. Ta av pappret och lägg kolorna på en bakpappersklädd plåt (inte för nära varandra). Ställ i mitten av ugnen ca 5 minuter...låt svalna.
 
Gott !!!!
 
22/9 Varm rödbetssallad 1 port.
 
 
2 st kokta rödbetor
1 grillkorv ( med hög kötthalt)
1 kokt ägg
lite blåmögelost
 
Dela rödbetorna och skiva korven. Stek dem på låg värme så att de blir varma. Häll på en tallrik o toppa med delad kokt ägg samt bitar av blåmögelost...
Gott !!!
 
23/9 Tobleroneglass ca 5-6 port.
 
 
2,5 dl vaniljvisp
100 g toblerone, hackad
 
Vispa vaniljvisp ( ca 2 min med elvisp) och blanda i hackad toblerone. Klä en avlång (brödform) med plast och häll i glassen. Ställ i frysen minst 6 timmar. Valfri garnering...
Gott !!!
 
24/9 Sötpotatiskaka 1 port.
 
 
1 sötpotatis, riven
Herbamare örtsalt
toppning:
grekisk yoghurt blandad med lite smörgåskaviar
salladslök, hackad
 
Skala och riv sötpotatisen grovt och krydda lite med Herbamare. Stek potatisen på mellanvärme ca 3-4 min/sida ( vänd efter halva tiden med hjälp av tallrik ). Blanda lite smörgåskaviar med grekisk yoghurt och toppa kakan med hackad salladslök.
Gott !!!
 
Moikka !!!!
 

Mera från Lissabon...2015-09-20

Man kan ta sig fram bra i Lissabon..med buss, spårvagn, tuk tuk, cykel mm...
 
 
 det finns moderna spårvagnar också men det finns vissa linjer som körs av gammla spårvagnar...
 
lite tjuvåkning också...
 
så här ser det ut i förarhytten i en vagn för en av bergbanor..
 
olika tuk tuk varianter...
 
sedan kan man ju ta en cykel...
 
en sak som man får inte missa är: Time Out Mercado da Ribeira...
 
ena sidan finns massor av grönsakhandlare...
 
och den andra sidan..
 
fullt med smårestauranger med massor av go mat !!!
 
 
detta är från Manteigaria Silva "Tabua mista"....skinka, ostar, vindruvor,bröd och ett glas vitt..helt underbart !!!
 
tog ett kort på motsatta sidan av bordet med sushi och annat asiatisk mat...
 
annars finns det många fina restauranger och cafér...
 
 
 
 
många restauranger hade akvarier med färska skaldjur...sedan var det bara välja vilken man ville ha.....
 
Var ett par gånger och åt på Irish&Co..
sallad ena gången och lax andra gången....maten helt ok..de hade musikunderhållning ute..
 
duktig kille..samt
 
en man och en kvinna andra gången....
 
stod och lyssnade när en man kom och ställde sig brevid oss och började filma med sin mobil..
Richard Herrey...
han filmade några som dansade till musiken också..
 
 
mera kommer en anna dag...
 
Moikka !!!

Hemma igen...2015-09-15

Oh va en vecka går fort och man är hemme igen...med sig massor av fina upplevelser i bagaget..från härliga staden Lissabon...
 
Vi hade tur och hade bokat ett bra hotell ( gammalt men rent o bra personal) mitt i stan..hotellet heter Hotel Duas Nacoes.. och området heter Baixa..
 
 
 
 
rummet var litet och hade fönster mot bakgården..tur det eftersom vi kunde ha öppet fönster och slapp ha fläkten på på natten..
 
 utsikten från fönstret till vänster....
och neråt...
 
detta är utanför hotellet på gågatan...
 
Våra dagar: frukost och ca kl. 9.00 ut och vi gick, åkte buss, spårvagn, bergbana och gick och gick...fram till ca kl. 15.00 och då tillbaka till hotellet vila lite och ut sedan igen..fram till ca 21.00...pauser till fika och mat...
 
Besökte två större museum: Museu Nacional do Azulejo ( eller som vi kallar Kakelmuseet) samt Museu Nacional de Arte Antiga ( Nationalmuseet)... 
 
Kakelmuseet finns i en gammal kloster från 1500-talet med tillhörande stor pampig kyrka och massor av fina kakel..man fick stort ha begär efter kakel...om jag hade haft möjlighet hade nog köpt med mig massor...
 
 
 
 
 
 
 
 
lite nyare kakel...
och lite till...
och lite till...
 
tog hur mycket bilder som helst...
 
Nationalmuseet ryms i ett 1600-talspalats..har enorm samling av europeisk konst från 1300-talet fram till 1800-talet samt massor av portugisisk konst, silver, juvelerer, skulpturer mm..
 
 
 
 
 
 
 
 
fastnade på denna målning av Hieronymus Bosch nederländsk konstnär född ca 1450 talet och dog 1516..
ju mera man tittade på tavlan desto mer man upptäckte...tavlan heter Antonius frestelser...
 
 
del av tavlan...
 
 
tycker att det är spännade och se verklig surrealist redan på slutet av 1400 talet...
 
Tycker att båda ställen var verkligen värt besöket !!!
 
Fick Stora J med mig till Elevador de Santa Justa fast han gillar inte höjder...först får man åka en gammal hiss en bit och sedan en riktigt smal spiraltrappa upp till utsikten..
 
 
de håller på att renovera högst upp o här en av jobbarna...
 
härlig utsikt över delar av stan...
 
Åkte bergbana Elevator da Gloria...
 
 
 
 
det är smalt på många ställen..tur man inte behöver köra bil eller något här i stan...
 
 
Triumfbågen på Praca de Comercio..gågatan går ändå till Rossio genom centrala Baixa..
Triumfbågen restes först 1873 är ett minnesmärke över Lissabons återhämtning efter jordbävningen 1755..
 
Högst upp finns en allegori av äran som lägger kransar på två figurer som representerar snille och mod...
 
överhuvudtaget finns det massor av riktigt stora statyer runta i stan...
 
det finns massor av restauranger och cafeer ....
 
 
alla dessa bullar och bakverk är bara så goda... !!!!
 
var också i en fisk konserver affär...Loja das Conservas...
 
 
 
 
 
 fullt med olika soters sardiner, tonfisk och makrill i tomatsås, olja mm...
köpte med mig en liten låda olika sardiner i olja och tomatsås...
 
detta var lite av Lissabon..mera senare...
 
Moikka !!!
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0