Smått och gott...2015-09-26

15/9 Omelett med brisling..1 port.
 
 
15/9 Dumlekolachips
 
 
Dumlekolachips 16 st.
 
1 påse (125 g ) Dumlekola
 
Sätt ugnen på 180 grader. Ta av pappret och lägg kolorna på en bakpappersklädd plåt (inte för nära varandra). Ställ i mitten av ugnen ca 5 minuter...låt svalna.
 
Gott !!!!
 
22/9 Varm rödbetssallad 1 port.
 
 
2 st kokta rödbetor
1 grillkorv ( med hög kötthalt)
1 kokt ägg
lite blåmögelost
 
Dela rödbetorna och skiva korven. Stek dem på låg värme så att de blir varma. Häll på en tallrik o toppa med delad kokt ägg samt bitar av blåmögelost...
Gott !!!
 
23/9 Tobleroneglass ca 5-6 port.
 
 
2,5 dl vaniljvisp
100 g toblerone, hackad
 
Vispa vaniljvisp ( ca 2 min med elvisp) och blanda i hackad toblerone. Klä en avlång (brödform) med plast och häll i glassen. Ställ i frysen minst 6 timmar. Valfri garnering...
Gott !!!
 
24/9 Sötpotatiskaka 1 port.
 
 
1 sötpotatis, riven
Herbamare örtsalt
toppning:
grekisk yoghurt blandad med lite smörgåskaviar
salladslök, hackad
 
Skala och riv sötpotatisen grovt och krydda lite med Herbamare. Stek potatisen på mellanvärme ca 3-4 min/sida ( vänd efter halva tiden med hjälp av tallrik ). Blanda lite smörgåskaviar med grekisk yoghurt och toppa kakan med hackad salladslök.
Gott !!!
 
Moikka !!!!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0