Träning mm...2015-03-30

Tränade med min PT Patrik i dag...synd att han åkte ut i finalen på Ninja Warrior ( förra årets)....men årets Ninja Warrior börjar spelas in i augusti och tror att han är med igen...
 
Dagens träning: ringdips, knäböj med ett ben med en låg bänk, armhävningar mot en låg bänk
 
 
 
...hängande från en chins stång med raka ben 30 sekunder, (hade kunnat hänga lite längre tid men med en arm..)
 
 
hängande från en chins stång med en arm med böjda ben 10 sekunder,
 
sidoutfall med papper under ena benet,
 
 
 
bakutfall med papper under benet, (papper för bättre glid ), mountain climbers mm..
 
härlig träningspass !!!
kommer nog ha träningsvärk på benen...
 
Moikka !!!
 

Äntligen..2015-03-28

la ut en efterlysning 2013-02-17 om "matoljagubbe"..
 
en hade sett den och körde till Borås idag för att köpa den....har nog nu hela serien...
 
 
tycker att de är så söta...
 
 
 
 
 
Moikka !!!
 

Hänt...2015-03-29

har inte hunnit skriva på länge...jobbat, tränat varit på landet mm...
 
 
 
Ramslök..
 
 
rabarber...
 
 
 
 
 
julros som inte blommar...
 
 
pärlhyacint...
 
 
kejsarlilja..
 
 
ingen aning om vad detta är...
 
Moikka !!!

Dagens promenad..2015-03-24

Vill bli säkrare och bättre att våga fota folk på gatan och tog en promenad i stan ...(lite andra bilder också..)
 
 
korkusar är ju så fina nu vid Allén...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
som ni ser vågade lite mer...man måste bara träna och träna...
 
när jag köpte min senaste kamera köpte då en original fodral till den också men har varit missnöjd med den..
men tyckte att den såg lite gammaldags ut...nästan som Vivian Maiers...
 
 
 
som ni ser är den för trång om man har bandet på kameran...
 
när jag var på Avenyn gick in på en fotoaffär och köpte en ny kameraväska ...
 
 
den är helt ok, har fickor för extra batteri och extra minneskort mm..och den är gjort av återvunnen plastmaterial mm..
 
 
bra !!!
 
dagens middag blev: bönpastalåda med morot och palsternacka...
 
 
Bönpastalåda med morot och palsternacka    2 port.
 
ca 100 g bönpasta
1 morot
1 palsternacka
1 liten rödlök
2 dl crème fraiche
½ grönsaksbuljongtärning
Herbamare örtsalt
lite malen muskot
 
Sätt ugnen på 200 grader. Koka bönpastan ca 3 minuter och häll av vattnet. Hacka löken, skala och riv moroten och palsternackan. Fräs dem i lite olja/margarin i en stekpanna, blanda ner crème fraiche. Smula ner grönsaksbuljong och krydda med Herbamare och muskot. Blanda bönpastan med grönsakssåsen. Häll i en ugnsfast form och grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter.
 
 
till efterrätt blev det ..
 
 
en apelsin...
 
gott och nyttigt !!!
 
Moikka !!!

Dagens mat....2015-03-22

Stora J fick vad han ville: lövbiff med persiljesmör och klytpotatis...
och jag fick vad jag ville: laxsallad...
 
 
gjorde en laxsallad: isbergssallad, gurka, kronärtskockahjärtan, varmrökt lax, vaktelägg och dill samt pressade en halv apelsin över hela härligheten...
 
till efterrätt blev det: maränger, bär och mascarponekräm...( recptet se 2013-08-24..Hannu Sarenströms recept  från boken Sommarkalas..) köpte årets första jordgubbar..helt ok..
 
 
när man frossar så ska man göra det rejält så jag bakade en Jordnöts -& hallonpaj till kaffet/te ...
 
 
Jordnöts -&hallonpaj
 
2 msk kokosfett
2 msk honung
1,5 dl jordnötssmör, osötat
2 dl havregryn, glutenfria
1,5 dl mandelmjöl
250 g frysta hallon
 
Sätt ugnen på 175 grader. Smält kokosfett, honung och jordnötssmör i en kastrull. Rör om. Blanda ned andelmjöl och havregryn. Lägg hallonen i en kokosfetsmord pajform. Täck hallonen med blandningen. Grädda i 175 grader ca 30 minuter. Servera med vispad grädde eller kokkosgrädde...
Pajen är glutenfri...och bara lite socker i form av honung..
 
Moikka !!!

Mackor...2015-03-21

Vi var på " vift" och orkade inte laga riktigt mat utan det blev varma mackor...
 
 
Stora J hade champinjoner och jag finskt salami...
 
hade ett par äpplen och ett päron som skalet hade börjat skumpna lite...stekte dem med rörsocker och kanel...
 
 
en klick vaniljglass med dem och det blev god efterrätt...
 
Moikka !!!

Dagens träning..2015-03-21

Hade först 30 minuter teknikpass gällande bodybalance och direkt efter det 1 timme med ordinarie bodybalancepass......
 
 
 
Jättebra både teknik och ord. passet...ska försöka gå på nästa lördag igen...
 
Moikka !!!
 

Något att se framemot...2015-03-20

Redan bokad..
 
 
var och tränade Yoga i kväll...det känns så bra efteråt...jag har blivit mycket smidigare tack vare träning o med Yoga och Bodybalance...
 
klarar av
 
 
får huvudet mot knäna...
 
 
och ..
 
 
+ mera...det känns så härligt när man kan böja sig åt alla håll och kanter utan att det gör ont..har lite dåligare med balansen men får väl träna mer på det..stå på ett ben mm...
 
Moikka !!!
 

Dagens träning...2015-03-20

"Streetphoto"  i morse före jobbet...
 
 
det blir Yoga i kväll eftersom jobbade i går och kunde inta ta yogapass...
 
för att ladda upp...
 
 
rotfruktsbröd, purpurärter, ärtskott, vaktelägg, sardeller och salladslök...gott !!!
 
Moikka !!!

Sallad och några "Streetphoto"..2015-03-19

en tur till stan efter jobbet...gick till Saluhallen och köpte ett paket vaktelägg och lite grönt.....
 
 
hemma gjorde en sallad...
 
 
blandad sallad, purpurtärter, gurka, sardeller, tonfisk, svarta oliver, kokt potatis, vaktelägg, ärtskott o lite olivolja med dijonsenap...gott !!!!
 
fotade lite också...
 
 
 
 
 
Moikka !!!
 

Dagens..2015-03-18

 
corebollpass 30 min...sedan gym med
 
 
lite olika övningar med ringar...
 
 
några enhands sving mm.med kettlebells...
 
och sist magprogrammet..
 
 
sedan ..
 
aquajogging och simning...
 
helt slut...
 
hungrig och det blev banan/proteinplättar..
 
 
Banan/proteinplättar ....blev 35 tunna plättar
 
1 dl bovetemjöl
0,5 dl proteinpulver
0,5 tsk salt
3 dl mjölk
1 mosad banan
2 små ägg
 
Blanda allt och stek till plättar...
 
i dag hade min svärmor haft födelsedag...firades med Key lime paj..och blommor till graven
 
 
Moikka !!!
 

Trädgårdsföreningen 2015-03-17

 
årets första bi....
 
 
 
 
 
papegojanäbb...min favorit i Palmhuset...
 
 
undrar om jag får min att blomma så här fint...
 
 
 
 
 
 
dagens middag blev..
 
 
varmrökt lax på kokta sockerärter, gurka, sås: kesella, tångcaviar, dill o Herbamare ..gott !!!
 
Moikka !!!
 

Ute i stan..2015-03-17

Några Streetphoto från Gbg i dag...
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Moikka !!!
 

Ledig..2015-03-17

Ledig i dag...det blir nog först biblan...sedan kanske en tur till Hasselblad Center..ev Trädgårdsföreningen...
och kanske några "gatufoto" på vägen...
 
 
 
ha en underbar dag ...det ska jag ha...
 
Moikka !!!

Groddar och annat...2015-03-16

 
groddar pågång..Adukibönor... ( Azukiböna..) rik på protein,fiber och mineraler...spännande...
 
träning med min PT Patrik i dag...tufft.. bänkpress med 27,5 kg och prövade med 30 kg, kettlebells...enarmssving med 10 kg och med höger arm tom 12 kg.. + lite annat smått och gått..har nog träningvärk på axlar o armar i morgon...
 
Moikka !!!

Tjörn...2015-03-15

 
åkte till landet..underbart väder !!!
 
 
 
 
fina krokusar...
 
 
akleija...
 
 
ramslök...ska bli spännade att smaka egen ramslök...
 
 
hade 2 st rabarber men den ena är borta....
 
 
gillar skilla och planterade ännu mera i höstas...
 
 
 
anemonerna har börjat komma upp....
 
 
tete a tete..brukar köpa dessa före påsk och sedan när de har blommat ta till landet och de brukar komma upp fint året därpå...
 
 
snyggt..blåa irisar..lila krokusar...skilla...och anemoner senare...
 
Stora J klippte grenar och jag bär dem...ville inte åka hem det va så fint väder...
 
Moikka !!!

Workshop Streetphoto...2015-03-14

Var på kurs med Kurt nej utan på "Workshop Streetphoto" idag...
ledaren var Daniel Eliasson
 
 
först berättade Daniel lite mer om gatufoto..vad man ska tänka på samt vi fick olika uppdrag...och olika hållpunkter ...
 
sedan var det bara ge sig ut och fota...
 
 
mitt första foto och frågade killen snällt om jag fick ta foto...vem kan neka en snäll, gammal tant...;)
 
 
bilden blev inte så bra men försökte få fram budkapet: i reklamen "det är enkelt att ta hand om sin pension" och bakom reklamen står ett gäng tiggare...
 
 
en glad tjej..
 
 
mannen matade fåglar och när han märkte att jag ville ta en bild så lockade han en duva till sin hand..snällt !!!
 
 
glad och snygg svartvitt dam...
 
 
svartvitt fin kille...
 
 
fin och pratsam dam...som ville ha bilderna om sig själv och lovade skicka dem...
 
 
rökande herre...
 
 
glad och fin tjej...
 
 
herre i hatt...
 
 
nyfikna matgäster på andra sidan...
 
 
soldyrkare...
 
 
på väg...
 
 
 
grekisk vegetarisk soppa på Alexandras soppkök i Saluhallen...jättegott!!!
 
 
fina chokladägg på Flickorna Kanold...
 
 
en sväng på Magasingatan...
 
 
glad tjej...
 
 
och ännu gladare tjej med sin stora kanelbulle....
 
Jättehärlig kurs och jag lärde mig massor av saker...
 
så Stort Tack Daniel och det var roligt att träffa alla andra !!!!
 
Moikka !!!
 

Gottttt !!!!! 2015-03-13

Först jobbet...sedan hem och fixa lite mat....
 
 
gjorde Äpple -palsternacksbiffar (receptet se 2014-12-20) lika goda som vanligt...
 
sedan ett yogapass...
 
 
hemma massor av vatten och senare...
 
 
Memma...brukar köpa en gång/år...
 
 
ser väl ut som skokräm...( vatten, fullkornsrågmjöl, rågmalt, sirap, salt, apelsinskalsylt och pomeransskal)
160 kcal/100 g och man måste ha lite grädde till....
 
 
men smakar bara så gott !!!!!
 
Moikka !!!

Lite smått och gott...2015-03-12

Stort Grattis till min PT Patrik Hagelin...
 
 
han är vidare i finalen på Ninja Warrior... !!!!
 
Var i dag på hörselkontroll och har nersatt hörsel på vänstra öra...
 
 
ska göra en skiktröntgen.. får se om de hittar något... sågspånen skulle nog behöva bytas ut...;)
 
Var sedan och lyssnade på Sanna Töringe...
 
 
som berättade om Italien, sitt hus,
 
 
maten och grönsakerna i Italien och olivoljan...
gå in på www.sannasitalien.se och man kan hyra hennes hus samt köpa olivoljor mm...
 
 
fick Sannas autograf också...
 
Moikka !!!
 
 

Kommande trevligheter..2015-03-10

är ledig i morgon och ska på Corebollpass på dan...
 
 
kan inte köra Yoga på torsdagen..synd ...
så det får bli ett Yogapass på fredagkväll i stället
 
på torsdag ska jag göra hörseltest och träffa öronläkare...
 
 
 
senare på kvällen ska jag gå och lyssna på Sanna Töringe...
 
 

Sannas Italien

12 mars på Redbergsteatern..
Citroner, olivolja och rosmarin… om mitt liv, mitt kök och min trädgård i södra Italien. Författare Sanna Töringe bor delvis i Italien, där hon har renoverat en gammal stenlada och anlagt en medelhavsträdgård. Sanna berättar alldeles speciellt om olivolja och dess hälsosamma egenskaper. Hon låter oss också provsmaka oljan.

 

 
hoppas att få hennes autograf i boken har redan Hannus...

Moikka !!!

 

Trevligheter...2015-03-10

Ett brev från posten...
 
 
men...
 
 
tyvärr ingen vinst...
 
men hur stor är chansen att både Stora J och jag vinner på i samma tävling...men det blev det ingen vinst varken för mig eller för honom.....
 
Moikka !!!

Vårtecken...2015-03-09

 
cyklarna har kommit...
 
 
och folk på parkbänkarna...
 
 
tjusig reklam...
 
 
och dubbelselfie....
 
har ont i vänstra armen..fick en spruta inför resan...
 
Moikka !!!

Schnitzel...2015-03-08

Var i Saluhallen i lördags ( Albert Anderssons Charkuteri )och köpte några skinksnitzel...
 
 
så dagens middag blev skinkschnitzel med klyftpotatis, beasås och morötter...
 
köttet kommer från Dalsjöfors...
tom Stora J tycker att köttet var riktigt god och man känner skilldnaden mellan kött från ICA och från Saluhallen...jag tycker att det köttet man äter ska komma från en bra gård och helst från nära håll......
 
var tidigare och körde Lilla J och K till Landvetter..de ska till Thailand för ett par veckor...
 
Moikka !!!
 
 

Kardemummakaka...32015-03-07

 
har börjat "baka" genom boken...
i dag gjorde jag kardemummakaka...
 
 
Kardemummakaka ca 12 bitar
 
1 dl mandelmjöl
1,5 dl kokosmjöl
1,5 dl rismjöl
2,5 tsk malen kardemumma
1 tsk bakpulver
2 stora mogna bananer
2 ägg
 
kokosflingor
 
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda torra ingredienserna i en bunke. Mixa bananerna i en annan bunke och mixa i äggen. Blanda banan/äggsmeten med torra ingredienserna. Häll i en rund (med avtagbara kanter) form som är smörad och bröad med kokosflingor. Jämna ytan. strö på lite kokosflingor. Grädda i 200 grader i mitten av ugnen ca 15 minuter.
 
Låt svalna och ha en kopp te till....
 
 
mums !!!
 
Moikka !!!
 

Landet idag..2015-03-07

Åkte till landet för att vi fick info om att det skulle vara strömavbrott den 5/3...
 
Allt var ok och ..
 
 
vissa har tittat upp...
 
 
irisarna blommar på fullt...
 
 
krokusar blommar...
 
 
ramslök med stora fina blad...
 
 
rabarber tittar upp...
 
 
fina snödroppar...
 
 
krokusar...
 
 
obligatorisk fika på Nordeviks...
 
hemma lagades snabb middag:
 
 
bönpasta, kryddjärpar, gräddsås o smörgåsgurka..
 
 
chokladmousse med avokado, toppning med kokos och kiwiberries...
 
Moikka !!!
 
 
 

Chokladmousse... 2015-03-06

 
Chokladmousse med avokado 4 port.
 
2 mogna avokado
ca 0,5 dl kakao
2 msk honung
2 dl vatten
2 dadlar utan kärnor
 
Mixa med stavmixer allt ihop tills du har en fluffig mousse. Fördela i portionsglas och ställ i kylen för en stund...
Hade lite kokos och några skivor banan på...gott !!!!
 
Moikka !!!
 
P.S. Bodybalancepass i morgon...och sedan en tur till landet...

Soppa och chokladmousse...2015-03-05

 
Grönsaks/korvsoppa: blomkål, morot, bladselleri, buljong och cabanossy...
 
 
Chokladmousse med banan och cashew 2 port.
 
2 mogna bananer
4 msk kakao
1 dl naturella cashewnötter
1 dl vatten
några chiliflingor
lite honung
toppning:
skivad banan
riven kokos
 
Mixa alla ingredienser med en stavmixer. Skeda upp i portionsglas och ställ in i kylen. Toppa med skivad banan och kokos.
Receptet är från
 
massor av goda saker...ska pröva göra kardemummakaka i morgon...
 
Ledig i dag och hade ett yogapass 12.00-13.00...
 
Moikka !!!

Fisk...2015-03-04

 
rökt böckling med äggröra....gott !!!
 
Moikka !!!

Stekt strömming...2015-03-03

Dagens middag:
 
 
mos gjort av palsternackor, stekt strömming och lingonsylt....så gott som något kan bli.. !!!
 
Moikka !!!

Dagens trevligheter....2015-03-03

Ledig i dag...åkte till Botaniska och tittade på överflödet av orkidéer...det pågår "Orkidéfrossa 1/3-22/3...
 
 
 
 
 
 
tycker om den här...har som ett litet ansikte med runda ögonen, lite näsa och öppen mun...
 
 
 
 
 
 
 
+ massor till...
 
Moikka !!!
 
 

Träning...2015-03-02

träning med Pt Patrik i dag...härligt..har inte tränat något på över en vecka...gick bra och har saknat det...
 
armhävningar i ringar, räckhäv, chins, "fällkniven", rodd med skivstång (27.5 kg), knäböj med skivstång med olika vikter och stepbräda..mm sedan aquajogging och simning...i bastun efteråt känndes det så gott..!!
 
 
orkade inte laga riktigt mat i går utan det blev ugnspannkaka...
 
 
i dag blev det råggröt med aprikoser, hampakross och kanel på morgonen
 
 
och efter träningen grönkålsgott...
 
 
 
hade i frysen lite grönkål och stekte den på stekpannan tills vattnet kokat bort..blandade i rökt pancetta, några stora matskedar grekisk yoghurt och Herbamare, fick småsteka i pannan en stund, hällde sedan allt i en ugnsform och knäckte 2 ägg på kålen... in i ugnen ca 180 grader ca 15 minuter...
några knäckemackor med stark ost på..
 
 
helt underbar ost..krämig och smakrik...köpte den på Passion för mat...
 
Moikka !!!
 
P.S har bokat både Yogapass och Bodybalancepass i veckan...

RSS 2.0